В масленицу (без мяса и птицы)


В масленицу (без мяса и птицы)

Форель в шампанском с сыром

Форель 1,5 кг, 100 мл шапанского, сыр 250 гр, соль, перец белый.

Форель порезать на кусочки, положить в глубокую посуду посолить, поперчить и залить шампанским, все это должно настояться 30-40 мин. Затем рыбу выкладываем на протвинь, посыпаем тертым сыром и запекать 25-30 мин.

Автор рецепта:

Анна

Город(страна):

Москва

E-mail автора:

annarunge@mail.ru


К списку рецептов

Добавить рецепт