В дни строгого поста


В дни строгого поста

Тюря пейзанская

Хлеб (лучше подсохший) черный, или белый, или оба вместе, зубчик чеснока, соль по вкусу.

Хлеб порубить-поломать на мелкие куски, на 1/4 залить относительно горячей водой, перемешать, накрыть крышкой минуты на 3-5. Добавить давленый или тертый чеснок и посолить. Можно - немного растительного масла, это уже совсем роскошь будет. Вкусно невероятно и сытно.

Автор рецепта:

Мария

Город(страна):

Тюмень


К списку рецептов

Добавить рецепт