Приправы и заготовки на зиму


Приправы и заготовки на зиму

Луковая приправа

2 кг помидор, 2кг лука, 1ч л красного перца, 1 ч.л черного перца, 1 ч. ложка молотой гвоздики, 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка лимонной кислоты, 1,5 стакана сахара, 3 стол.ложки соли.

Лук нарезать кольцами, помидоры пропустить через мясорубку и залить этим пюре лук,насыпать все перечисленные пряности, дать постоять пару часов, затем варить 1 час на медленном огне. Выход 3, 5 литра. Шикарная приправа к любому блюду (мясо, каши, картофель) .

К списку рецептов

Добавить рецепт

   

   

 Наш опрос

Соблюдаете ли Вы пост?

Соблюдаю все посты

Великий Пост, среды и пятницы

Только Великий Пост

От случая к случаю

Не соблюдаю вообще

Результат опроса

Результаты всех опросов



 Рецепт

Кислые щи


 Цитата

«Если брату своему, на которого за что-нибудь прогневан, не оставляешь долги его, то совершенно напрасно постишься и молишься: Бог не примет тебя».
Преп. Ефрем Сирин