Приправы и заготовки на зиму


Приправы и заготовки на зиму

Заливка к сельди

1/4 стакана холодной кипяченой воды, 1/2 ч.л. сахара, 1 ч.л. растительного масла, 1/2 ч.л. готовой горчицы, 1/2 ч.л. уксуса, немного соли и молотого черного перца.

Все смешать и залить подготовленную (т.е. очищенную от кожи, костей и внутренностей и порезанную кусочками) сельдь на 15-20 минут. Пропорции могут меняться в зависимости от того, кто как любит (поострее - побольше горчицы, покислее - уксуса и пр.).

Автор рецепта:

Мария

Город(страна):

Тюмень


К списку рецептов

Добавить рецепт

   

   

 Наш опрос

Соблюдаете ли Вы пост?

Соблюдаю все посты

Великий Пост, среды и пятницы

Только Великий Пост

От случая к случаю

Не соблюдаю вообще

Результат опроса

Результаты всех опросов



 Рецепт

Овощной плов


 Цитата

«Не то, что входит в уста, оскверняет человека, но то, что выходит из уст, оскверняет человека» (Мф. 15, 11).
Господь сказал это не потому, чтобы Он не благоволил к посту или считал его не нужным для нас. Нет, и Сам Он постился, и апостолов научил этому, и в Своей Святой Церкви установил посты. А сказал это для того, чтобы, постясь, мы не ограничивались одним малоядением или сухоядением, но заботились при этом и душу свою содержать в посте, не делая поблажек ее пожеланиям и страстным влечениям. И это главное. Пост же служит могущественным средством к тому. Основа страстей в плоти; когда измождена плоть, тогда словно подкоп подведен под страсти, и крепость их рушится. Без поста же одолеть страсти — было бы чудом, похожим на то, чтобы быть в огне и не обгореть. У того, кто свободно удовлетворяет плоть свою пищей, сном и покоем, как держаться чему-нибудь духовному во внимании и намерения? Ему также трудно отрешиться от земли и войти в созерцание невидимых вещей и стремиться к ним, как одряхлевшей птице подняться от земли.
Святитель Феофан Затворник