Из овощей и грибов с растительным маслом


Из овощей и грибов с растительным маслом

Салат из баклажан

2 баклажана, 1 маленькая луковица, 1-2 помидора, масло растительное, по вкусу: приправа, соль, сок лимона, чеснок.

Баклажаны запечь в духовке до мягкости, дать остыть, очистить от кожуры и порезать. Мелко порезать помидоры, луковицу, добавить к баклажанам. Добавить лимонный сок, приправу, соль, чеснок (его пропустить через чеснокодавилку), заправить все растительным маслом. Перемешать. Приятного аппетита!!!

Автор рецепта:

Татьяна

Город(страна):

Москва


К списку рецептов

Добавить рецепт