В дни строгого поста


В дни строгого поста

Гороховая похлебка

Горох (зеленый, лущеный) 250-300 г, 1-2 крупных луковицы, морковь, картофель- 4шт, соевый соус вместо соли.

На разогретую сковороду положить нарезанный мелко лук и тертую морковь, слегка полить соевым соусом, дать немного покипеть, залить кипятком и добавить горох (до этого горох нужно замочить в воде на 3-4 часа), когда горох станет мягким добавить нарезаный картофель. Вкуснее этот супчик получается, если горох и картошечка в нем развареные и жидкости не очень много.

Автор рецепта:

Алена

Город(страна):

Таллинн

E-mail автора:

Aljona@motiva.ee


К списку рецептов

Добавить рецепт