Сладкие постные блюда (десерты, выпечка)


Сладкие постные блюда (десерты, выпечка)

Хрустящее печенье

3 яйца, 1 ст.сахара, 150гр.сливочного масла, 1/3 ч.ложки пищевой соды гашенной в уксусе, 1-1,5 кг муки.

Яйца растираем с сахаром и сливочным маслом до однородного состояния. Затем добавляем гашенную соду и муку. Тесто получается крутое и маслянистое. Затем раскатываем тесто толщиной до 1 см можно и меньше, и выдавливаем печенье по своему вкусу. Можно так же сделать печенье и через мясорубку, получится очень красиво. Готовое печенье выпекаем в духовке при температуре 100-130 градусов до румяного цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.....

Автор рецепта:

Сергей

Город(страна):

Казахстан Астана

E-mail автора:

sergey_psvv@mail.ru


К списку рецептов

Добавить рецепт

   

   

 Наш опрос

Соблюдаете ли Вы пост?

Соблюдаю все посты

Великий Пост, среды и пятницы

Только Великий Пост

От случая к случаю

Не соблюдаю вообще

Результат опроса

Результаты всех опросов



 Рецепт

Салат «Летний»


 Цитата

«Не то, что входит в уста, оскверняет человека, но то, что выходит из уст, оскверняет человека» (Мф. 15, 11).
Господь сказал это не потому, чтобы Он не благоволил к посту или считал его не нужным для нас. Нет, и Сам Он постился, и апостолов научил этому, и в Своей Святой Церкви установил посты. А сказал это для того, чтобы, постясь, мы не ограничивались одним малоядением или сухоядением, но заботились при этом и душу свою содержать в посте, не делая поблажек ее пожеланиям и страстным влечениям. И это главное. Пост же служит могущественным средством к тому. Основа страстей в плоти; когда измождена плоть, тогда словно подкоп подведен под страсти, и крепость их рушится. Без поста же одолеть страсти — было бы чудом, похожим на то, чтобы быть в огне и не обгореть. У того, кто свободно удовлетворяет плоть свою пищей, сном и покоем, как держаться чему-нибудь духовному во внимании и намерения? Ему также трудно отрешиться от земли и войти в созерцание невидимых вещей и стремиться к ним, как одряхлевшей птице подняться от земли.
Святитель Феофан Затворник